Udržitelnost a etika
V CAFFÉ GP věříme, že skvělá káva by neměla být na úkor naší planety ani lidí, kteří ji pěstují.
Lokální dodavatelé
Podporujeme místní farmáře a dodavatele. Naše mléko, pečivo a sezónní suroviny pocházejí od malých producentů z okolí.
Etický výběr kávy
Spolupracujeme s pražírnami, které nakupují kávová zrna přímo od farmářů za spravedlivé ceny (fair trade) a podporují udržitelné zemědělství.
Minimalizace odpadu
Snažíme se minimalizovat odpad. Používáme recyklovatelné obaly, nabízíme slevu na kávu do vlastního hrnku a kávovou sedlinu poskytujeme místním zahrádkářům jako hnojivo.
